清炖牛肉之萝卜青菜各有所爱
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉洗净切大方块
-
步骤2/14
点击查看大图
锅中水烧沸,倒入牛肉焯掉血水
-
步骤3/14
点击查看大图
牛肉捞出冲洗干净,放入炖锅
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中加入大葱大蒜老姜
-
步骤5/14
点击查看大图
大火烧开3分钟,盖上锅盖,转中低火慢炖1小时
-
步骤6/14
点击查看大图
萝卜切块
-
步骤7/14
点击查看大图
玉米切块
-
步骤8/14
点击查看大图
小青菜洗净后,中间菜心需要切开
-
步骤9/14
点击查看大图
一小时后,倒入玉米和萝卜,慢炖半小时
-
步骤10/14
点击查看大图
加入小青菜大火煮3分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
盛入碗内,撒上葱花
-
步骤12/14
点击查看大图
准备蘸料,这可是这锅牛肉的精髓
-
步骤13/14
点击查看大图
碗里依次放入小葱末、藿香末、大蒜末、小米辣、青椒碎,再依次滴入藤椒油、芝麻油、橄榄油,酱油、耗油,再依次撒入少许盐和白砂糖,最后淋上一勺油泼辣子,哇哦,一碗无敌蘸料就ok啦
-
最后一步
点击查看大图
再配上一碟干辣椒面,偶尔夹块牛五花,沾点辣椒面,再来一块萝卜,简直爽呆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-15
清炖牛肉的相关分类
清炖牛肉的相关推荐
-
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15623536人看过 -
清炖牛肉
161816人看过 -
云南春日宴~蚝油蒜茸芦笋
164860人看过 -
芦笋香干炒咸肉
54093人看过 -
大盘鸡
16138083人看过 -
巨好吃的香辣孜然羊肉#感恩节烹饪挑战赛#
153064人看过 -
爆炒牛肚
80308人看过 -
清炖羊肉汤(新疆版)
659558人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑虾仁这样做更美味~
190683人看过 -
自制韩国泡菜
57488人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2353545人看过 -
玉米枣发糕
24515人看过