泰式咖喱蟹+虾
去泰国玩耍之后就对这道菜深深迷恋
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步骤1/10
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从泰国背回来的料
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步骤2/10
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挤入碗里 +一个生鸡蛋
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步骤3/10
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处理海鲜最好是生的,我这个是晚上没吃了剩下的
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步骤4/10
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处理好备用
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步骤5/10
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倒油炸虾头炸出虾油倒入圆葱煸香
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步骤6/10
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先到螃蟹炒熟
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步骤7/10
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再倒入大虾炒熟
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步骤8/10
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倒入咖喱料
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步骤9/10
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翻炒至入味
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最后一步
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放上螃蟹盖搞定
建议提前准备点椰汁倒入料中拌匀更入味
(我这次懒没有去买椰子就没放,和放椰汁的味道就有差别)
海鲜也是要生的活的更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-15
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