冰皮月饼
中秋前一天就做了,因为渣男影响了心情,所以今天才上传。
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步骤1/7
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这个牌子的预拌粉1包300,水和预拌粉的比例1:1,各300g
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步骤2/7
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预拌粉加水搅拌揉成团,团摸起来很糯的感觉就可以了。
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步骤3/7
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如果要变颜色就加哈密瓜味粉
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步骤4/7
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还有西瓜味粉320g就加320g的水
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步骤5/7
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要做两层的颜色就把粉色的先印在磨具上,然后白色的团里放芝麻夹心。
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步骤6/7
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量差不多这些
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最后一步
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成功就这样了。
哈哈,很美哦。可以直接吃的饼皮月饼,放冰箱冷藏一小时后拿出来后会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-15
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