【冰皮月饼】拥有一只抹茶兔兔
月饼节抓住一只在草地上溜达的兔兔哟~ 这次金总又加入练手啦
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步骤1/11
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将预拌粉倒入盆中
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步骤2/11
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加入开水
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步骤3/11
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用筷子搅拌均匀
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步骤4/11
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预留50g原味 其余的加入抹茶粉趁热揉匀后待凉备用
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步骤5/11
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取一个擀成圆饼状
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步骤6/11
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中间放上奶黄馅儿20克
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步骤7/11
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收口揉圆
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步骤8/11
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模具事先撒上熟面粉 取一点白色面团放在月饼模具的花纹部分 均匀地压平后放入模具中 再放入绿色面团
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步骤9/11
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稍稍用力按压
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步骤10/11
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轻轻脱模就好啦
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最后一步
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图案和颜色可自行搭配哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
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