丝瓜毛豆豆腐羹
为什么有这么神奇的组合呢? 还不是因为冰箱里面只有这些吃的了。
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步骤1/9
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全体洗净丝瓜去皮、毛豆去壳、豆腐去掉盒子集合!
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步骤2/9
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锅中放一丢丢油,下毛豆。
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步骤3/9
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然后滚刀切丝瓜。
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步骤4/9
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豆腐切成筷子粗细的小条。
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步骤5/9
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下丝瓜,水加到差不多淹没丝瓜的样子。
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步骤6/9
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水开以后下豆腐。
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步骤7/9
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煮个两三分钟,勾薄芡,一勺生抽一丢丢盐,一勺淀粉,三勺水。
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步骤8/9
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再煮开,撒葱花,加一点芝麻油。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
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