咸蛋黄饼干
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步骤1/11
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油皮材料混合倒入面包机,启动20分钟左右揉成光滑面团
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步骤2/11
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盖保鲜膜静置30分钟
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步骤3/11
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咸蛋黄蒸熟后放入保鲜袋擀碎
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步骤4/11
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油酥部分的材料混合揉成团
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步骤5/11
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醒好的油皮紧紧包裹油酥(尽量不要有空气哦)
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步骤6/11
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收口朝下擀成薄片
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步骤7/11
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折三折再擀平(重复三次)
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步骤8/11
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最后一次折好后擀成厚度约5mm的长方形,撒一层细砂糖
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步骤9/11
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切成大小差不多的长方形块放入学厨烤盘
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步骤10/11
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用叉子戳点洞洞
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最后一步
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放入预热160度的烤箱烤15-20分钟就好啦
记得放凉之后密封保存哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
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