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糖醋带鱼

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⚫︎糖醋带鱼是再平常不过的家常菜了,我家倒是吃鱼不多,总觉得挑刺麻烦,吃的话也就是带鱼和龙利鱼多一些。 ⚫︎虽然是家常做法,但是我一直觉得从妈妈那里学来的口味儿最合心意。也算是家家户户的团聚餐里的硬菜之一咯~ ⚫︎这次的带鱼非常新鲜,带鱼的肉质也对成品的塑型有一定影响!
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30克
108克
23克


794
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/11

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小贴士

⚫︎一勺大约10~15克左右的汤勺 ⚫︎带鱼提前腌制与否我觉得无所谓,做出来没太大差别。 ⚫︎最后根据口味调节酌情加不加盐 ⚫︎炸带鱼用的菜籽油,炸出来颜色金黄 ⚫︎做菜不是做烘焙没法精!准众口难调所以用料多多少少的自己边做边尝口味调节,不要因为你觉得咸了甜了辣了淡了就说方子不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-13

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