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牛肉芸豆小焖面 — 迷你小盘装的做法

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牛肉芸豆小焖面 — 迷你小盘装

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“妈妈！面包真是香啊！”我儿肚子又到点er了 … 我说“家里没面包吃面条好不好？” “行！” 冰箱一打开芸豆妹妹醒目的躺在那里好像在说“来啊来啊！我想被蹂躏！” 好吧好吧既然这么不安分就是你了！芸豆面条芸豆面条想到的也就是芸豆焖面了！那么开始吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芸豆 15根

、

酱牛肉一块

、

木耳适量

、

大蒜三瓣

、

面条一人份

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菜先配好牛肉切小块大蒜切末木耳切一下也可以随意芸豆切小段另起锅烧水下面小火煮面
步骤2/9 点击查看大图
芸豆焯水 3-5分钟捞出备用
步骤3/9 点击查看大图
锅热放油油热放蒜末炒至金黄
步骤4/9 点击查看大图
放酱牛肉块这里不用狠炒牛肉汤冻子化开就可以了
步骤5/9 点击查看大图
沥干水分的芸豆下锅开始翻炒这时候如果觉得颜色不够深点点er老抽冰糖老抽更好多炖一会一定要把芸豆炖烂
步骤6/9 点击查看大图
倒入木耳一起炖随时尝一下差不多烂了就可以下面条了
步骤7/9 点击查看大图
面条提前沥干水分
步骤8/9 点击查看大图
将面条倒入锅中来回翻炒直到面条裹上颜色撒上盐
最后一步点击查看大图
最后盛出装盘饱口福吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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