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肉丝豆芽炒粉丝(下饭菜)的做法

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肉丝豆芽炒粉丝(下饭菜)

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定期想吃的下饭菜，红薯粉丝，五花肉肉丝，豆芽，哇合起来就是下饭神菜～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆芽 400克

、

泡软粉丝一大把

、

五花肉 100克

、

老抽两勺

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
五花肉焯水后洗净。
步骤2/16 点击查看大图
五花肉切肉丝，拓牌菜刀切肉省力，非常锋利。
步骤3/16 点击查看大图
切好了，肉丝。拓牌马卡龙色系的厨刀，好看，镂空设计使得刀体更轻盈，好拿握。
步骤4/16 点击查看大图
豆芽洗净备用
步骤5/16 点击查看大图
肉丝下锅炒
步骤6/16 点击查看大图
粉丝用热水泡软。
步骤7/16 点击查看大图
沥干粉丝
步骤8/16 点击查看大图
肉丝炒出油，下粉丝。
步骤9/16 点击查看大图
翻炒
步骤10/16 点击查看大图
加入水，老抽炖煮。
步骤11/16 点击查看大图
加入豆芽
步骤12/16 点击查看大图
加适量盐调味
步骤13/16 点击查看大图
焖煮至水干即可，加鸡精调味。
步骤14/16 点击查看大图
特写
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成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

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