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《高阶菜谱》葱烤河鲫鱼的做法

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《高阶菜谱》葱烤河鲫鱼

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

葱适量

、

姜 1块

、

糖 5克

、

太太乐宴会酱蘸汁 25克

、

胡椒粉 2g

、

料酒 6g

、

太太乐宴会酱油 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将所需的食材准备好；
步骤2/5 点击查看大图
鲫鱼清洗干净；
步骤3/5 点击查看大图
放入8成热的油锅里炸熟；
步骤4/5 点击查看大图
将葱排整齐包上鲫鱼放入锅内，加入料酒、太太乐宴会酱油，加水盖过鲫鱼即可；
最后一步点击查看大图
加入太太乐宴会酱蘸汁、糖、胡椒粉，小火慢烧10分钟，开大火把汤汁收浓淋在鱼身上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-10

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