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碧根果杯子小蛋糕的做法

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碧根果杯子小蛋糕

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酥脆的碧根果与香甜的杯子蛋糕做成营养好吃的碧根果杯子小蛋糕，细腻酥脆，特别适合孩子吃，健脑又易消化哦！

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58克
81克
119克

1173
千卡

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5个

、

芥花油 50克

、

牛奶 110克

、

低筋面粉 85克

、

糖 35克

、

碧根果 15克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
碧根果烤熟切脆。
步骤2/10 点击查看大图
锅中倒入油筛入面粉加入牛奶翻拌均匀。蛋黄一个一个加入锅中翻拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
蛋清加入白糖，放入厨师机缸里。
步骤4/10 点击查看大图
高速打出细腻的硬性蛋白霜。
步骤5/10 点击查看大图
取出三分之一放入蛋黄糊，翻拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
倒入模具。
步骤8/10 点击查看大图
撒上碧根果碎。
步骤9/10 点击查看大图
150度预热烤箱，放入烤箱150度，烤30分钟。
最后一步点击查看大图
细腻香脆，非常好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-10

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