【冰皮月饼】张大嘴巴的蓝胖子
为即将到来的月饼节操练 蓝胖子打头阵哟~ 这次金总又加入练手啦
-
步骤1/15
点击查看大图
将预拌粉倒入盆中
-
步骤2/15
点击查看大图
加入开水
-
步骤3/15
点击查看大图
用筷子搅拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
趁热揉匀后待凉备用
-
步骤5/15
点击查看大图
取一个40克左右的面团加入蝶豆花粉揉匀备用
-
步骤6/15
点击查看大图
将面团分成30克一个
-
步骤7/15
点击查看大图
取一个擀成圆饼状
-
步骤8/15
点击查看大图
中间放上奶黄馅儿20克
-
步骤9/15
点击查看大图
收口揉圆
-
步骤10/15
点击查看大图
模具事先撒上熟面粉 取一点蓝色面团放在月饼模具的花纹部分 均匀地压平
-
步骤11/15
点击查看大图
再放入模具中
-
步骤12/15
点击查看大图
再放入包好馅儿的面团 收口朝里
-
步骤13/15
点击查看大图
稍稍用力按压
-
步骤14/15
点击查看大图
轻轻脱模就好啦
-
最后一步
点击查看大图
图案和颜色可自行搭配哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
冰皮月饼的其他做法
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
梦幻冰皮月饼
2205011人看过 -
奶黄冰皮月饼
829586人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#双味冰皮月饼
137938人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5741812人看过 -
视频教你变着花样儿包饺子:五种颜色八种包法
1038719人看过 -
【面包超人卡通汤圆】像粘土般玩汤圆,问题集锦。附:黑芝麻馅料
216050人看过 -
生煎包
1385557人看过 -
自制肉松(面包机版)
1981509人看过 -
杂粮热饮—花生南瓜乳
147191人看过 -
花样饺子包法
1212253人看过 -
杂蔬米饼
9421413人看过 -
香酥小麻花
866545人看过