红烧东风螺
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步骤1/9
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螺买回来了洗干净(我的是昨天吃剩下的在焯水就没有味道了所以我就想新的吃法)
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步骤2/9
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配料:葱,姜,蒜切好。八角,桂皮,香叶各适量
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步骤3/9
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开火,锅放油,下葱姜蒜爆香
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步骤4/9
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下螺,和桂皮,香叶,八角爆炒一下
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步骤5/9
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下耗油,酱油,和盐适量炒韵
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步骤6/9
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放水摸过螺就可以了,煮开
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步骤7/9
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水收汁之前放生粉拌匀
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步骤8/9
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出锅之前撒上葱花即可
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
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