五彩•虾粥
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源 …… 所以妈妈们可以经常做虾粥给孩子们吃哦,美味又营养!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
熬煮好大米粥至粘稠
-
步骤2/9
点击查看大图
前一天晚上虾仁处理干净挂蛋清,姜葱丝,料酒一起抓匀,放冰箱备用胡萝卜粒,玉米粒,青豆,火腿粒,生菜丝备好待用
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内倒入少许橄榄油,倒入胡萝卜粒,玉米粒,青豆,火腿粒一起翻炒片刻
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入大米粥中,大火煮开(不停搅拌,防止粘锅)
-
步骤5/9
点击查看大图
开锅后放入腌制好的虾仁
-
步骤6/9
点击查看大图
3-5分钟即可关火,否则虾肉的口感就老了哦
-
步骤7/9
点击查看大图
撒上生菜丝,加盐调味
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上少许胡椒粉,淋上少许香油即可
-
最后一步
点击查看大图
一碗营养又美味的虾粥就做好了,活力一整天!
虾仁入锅时间不能太久,3-5分钟即可,否则口感就不嫩滑了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
虾粥的相关分类
虾粥的相关推荐
-
金线莲陈皮炖鱼胶
115509人看过 -
香芋西米露
152034人看过 -
三伏养生老鸭汤
212543人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蚝油杏鲍菇
362079人看过 -
#下饭红烧菜#猪肉木耳黄花菜
152252人看过 -
竹笋鲜鸭汤——清甜鲜香
99917人看过 -
鹿茸菇汤
30630人看过 -
闽南咸粥,芋头粥
20282人看过 -
凉拌莲藕#单挑夏天#
3824859人看过 -
炒莲藕
175142人看过 -
广味猪肚鸡汤煲
162127人看过 -
日食记 | 杏仁豆腐
270604人看过