养胃健脾山药红枣枸杞粥

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入秋后多喝这碗女儿粥，贴心暖胃，美味营养，缓解秋燥皮肤好。每天早上，当清晨的第一缕阳光照在餐桌上的时候，能把味蕾唤醒的，绝不是浓油赤酱、煎炒烹炸，而是一碗香浓顺滑的早餐粥，用勺子轻轻舀起，入口下肚，舒服暖胃，轻易就俘获的你的心。北方人的早餐，经常是从一碗粥开始，特别是现在刚入秋，气候干燥，要进补更要滋润，这时候食用山药最好了，热量足营养丰富还不会长胖，配上衣物营养加倍，大家一定要试试。

山药红枣枸杞粥的用料

铁棍山药 1根 红枣 8个
枸杞子 10克 大米 100克
冰糖 15克 水 1000克

山药红枣枸杞粥的做法

养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解1

步骤1

1、准备好所用的食材，山药用细长的铁棍山药，煮粥软糯。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解2

步骤2

2、把大米洗净，浸泡20分钟，吸足水煮的时候更容易。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解3

步骤3

3、陶瓷煲加入水，大火煮至沸腾，倒入浸泡好的大米，煮沸。煮粥的空闲，处理山药切块，红枣、枸杞子洗净。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解4

步骤4

4、煮沸后转小火，放入红枣，和切块的山药，一起煮20分钟。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解5

步骤5

5、这时候米粥已经变得浓稠，放入冰糖和洗干净的枸杞，再煮10分钟，关火。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解6

步骤6

6、冰糖已经融化，山药软糯，米粥已经熬出厚厚的米油。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解7

步骤7

7、香浓美味。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解8

步骤8

8、盛入碗里，浓稠软糯。
养胃健脾山药红枣枸杞粥的做法图解9

步骤9

9、软糯香甜。

山药红枣枸杞粥的烹饪技巧

1、此食材配料，煮出来的粥时浓稠的，喜欢稀点的可以在多加200ml水。 2、山药削皮的时候，建议戴手套，不然山药的黏液接触皮肤会引起瘙痒。 3、大火煮沸后，小火熬煮，不用开过，时间长了搅拌几下就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-08

©本菜谱的做法由 海风的韵味 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 电器 煮锅 煮 晚餐

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