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最爱这碗炸酱面

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石头妈1

家里那爷仨妥妥的面食爱好者，无论馒头还是包子面条基本上一日三餐都会吃到。炸酱面尤为爱吃煮好的面条里可以加入自己喜欢吃的配菜拌入炸酱吃一口满满的酱香，这次煮面用了升降的锅捞面条时简直太方便了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜面条 600克
、
豆瓣酱 约300克
、
里脊肉 300克
、
黄瓜 1根
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 半个
、
紫甘蓝 小半块
、
姜葱末 少许
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

炸酱面里面的配菜可根据个人喜好来选择，其实炸酱用老黄酱更好但有时不好买所以用豆瓣酱也很不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-08

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