【一人食】豇豆菜菜饭
回四川的家里,被小豆妈种草了菜菜饭,还蛮适合一人食的 加入豆角可以增加米饭的趣味性且增加营养 而且提前将米饭煮一次可以减少少量淀粉 帮助想要控糖的小可爱们吧
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步骤1/19
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准备豇豆250g
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步骤2/19
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米400g(大家正常吃饭的量)
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步骤3/19
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油少量
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步骤4/19
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盐少量
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步骤5/19
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豇豆洗干净,切小丁
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步骤6/19
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装盘
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步骤7/19
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少量油
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步骤8/19
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将豇豆丁翻炒+少量盐
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步骤9/19
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炒到断生即可
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步骤10/19
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装盘备用
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步骤11/19
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在锅里放入足量水
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步骤12/19
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防止米粘锅,可以轻轻搅动
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步骤13/19
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煮10分钟,米粒看起来变色
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步骤14/19
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将米粒冲洗,去掉少量淀粉
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步骤15/19
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转入电饭煲
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步骤16/19
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盖上炒过的豇豆丁
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步骤17/19
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加入少量水,比平时煮饭少的水
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步骤18/19
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按煮饭按钮30分钟即可
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最后一步
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美味的豇豆菜菜饭就煮好了
1、在转入电饭煲的时候,不要放太多水
2、除了豇豆也可以换成其他豆角类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-07
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