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琥珀碧根果的做法

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琥珀碧根果

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10~30分钟 | 切墩(初级)

碧根果 50g

、

杏仁/腰果 50g

、

白芝麻适量

、

清水半小碗

、

白砂糖 20g

、

蜜糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料
步骤2/12 点击查看大图
白芝麻先慢火炒香
步骤3/12 点击查看大图
锅内放入清水，白砂糖，蜜糖
步骤4/12 点击查看大图
煮至开始粘状
步骤5/12 点击查看大图
倒入全部坚果
步骤6/12 点击查看大图
慢火炒至糖浆收干
步骤7/12 点击查看大图
锅内放入花生油至沸腾
步骤8/12 点击查看大图
放入炒好的坚果
步骤9/12 点击查看大图
小火炸至坚果顏色变深，捞起沥油
步骤10/12 点击查看大图
倒入铺了油纸的盘里
步骤11/12 点击查看大图
洒上白芝麻，放凉后就可以大快朵耳
最后一步点击查看大图
脆脆的，好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-07

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