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蛋黄元的做法

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蛋黄元

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 45g

、

低筋粉 45g

、

玉米淀粉 10g

、

鸡蛋 1只（中个）

、

糖粉 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油室温融化
步骤2/9 点击查看大图
加入糖粉打发
步骤3/9 点击查看大图
加入糖粉打发好的黄油
步骤4/9 点击查看大图
全蛋液分两次加入打发好的黄油
步骤5/9 点击查看大图
加入低筋面粉和玉米淀粉
步骤6/9 点击查看大图
将面粉与黄油混合均匀
步骤7/9 点击查看大图
装入袋子挤成1cm左右的大小
步骤8/9 点击查看大图
放入预热的烤箱，我的烤箱很迷你，设置的温度为180，时间10分钟。
最后一步点击查看大图
小宝宝很喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-07

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