桂花白凉粉
这个夏天就需要这样清凉一下，漂亮的造型，加上干桂花的香，红糖的甜，既满足了眼球，又满足了嘴瘾，真的超级享受
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步骤1/16
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用ACA北美电器电子秤称出水的总重量
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步骤2/16
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再称出25克白凉粉
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步骤3/16
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从总重量的水里面倒入一些到白凉粉中
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步骤4/16
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搅拌均匀
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步骤5/16
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剩下的水放在炉子上烧开
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步骤6/16
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水烧开后再把白凉粉水再次搅拌均匀，然后一点点的倒入到开水中
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步骤7/16
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用勺子或者筷子拌均
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步骤8/16
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等待再次煮开两分钟即可关火
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步骤9/16
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模具中撒入少许的桂花干
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步骤10/16
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用勺子把刚才烧开的白凉粉水倒入到模具中
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步骤11/16
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全部盛满后，放入冰箱冷藏两个小时后即可脱模，或者常温四个小时也可
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步骤12/16
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少许的红糖放入盆中加入少许的清水，煮开晾凉(这个量我没有称过，随便抓取的)
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步骤13/16
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两个小时后，轻轻一推就很容易脱模了
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步骤14/16
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脱模后的Kitty猫是不是非常的美丽
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步骤15/16
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脱模后放入碗中，加入红糖水即可享用
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最后一步
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成品图
按我这个量来做是非常成功的，不必担心不会成型
煮开的白凉粉水可以稍微放一下再倒入模具中
红糖水煮开后一定要晾凉，再加入到白凉粉中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-07
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