鸡胸的华丽转身—香酥鸡柳
鸡胸肉蛋白质含量高,而且易被人体吸收,含有对人体生长发育有用的磷脂类,温中益气,健脾胃!鸡胸肉有很多种转身,可以做鸡柳,鸡排,沙拉.....是减肥健身人的首选,也是宝宝的最爱!这样做鸡胸肉孩子很喜欢,酥酥脆脆,搭配上沙拉酱,完美!
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步骤1/8
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一块鸡胸肉洗干净!
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步骤2/8
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切成细条状,加盐,料酒抓匀,腌半个小时
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步骤3/8
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准备好玉米淀粉,两个鸡蛋打散,面包糠!
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步骤4/8
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腌好的鸡肉条先蘸一层淀粉!
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步骤5/8
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再蘸鸡蛋液
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步骤6/8
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最后裹上面包糠!
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步骤7/8
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炒锅放油,多放一些,需要炸!锅里油热了之后,放入鸡柳,中火炸,炸到鸡柳变黄就OK
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最后一步
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盘子铺上生菜,摆上鸡柳,淋上沙拉酱!开吃✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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香酥鸡柳
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