十分钟快手菜--金蒜芦笋
金蒜酥香，芦笋鲜嫩，组个CP还有颜。
36克
30克
30克
558
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/9
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芦笋取前面带芦头的小半部分，洗净沥干表水。
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步骤2/9
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蒜用压蒜器压出蒜茸，不嫌麻烦用剁也可以。
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步骤3/9
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热锅将油烧至温热，下蒜茸中小火炒至金黄，千万注意火候，炒过了会苦。
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步骤4/9
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捞出晾凉备用。
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步骤5/9
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转大火，用刚才炒过蒜的油烧芦笋。
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步骤6/9
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炒至变色，微微出水，下盐和糖炒匀关火。
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步骤7/9
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用筷子辅助装备。
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步骤8/9
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撒上酥酥的金蒜就好了。
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最后一步
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完工！
芦笋是天然抗生素哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-06
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