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酒酿南瓜小圆子的做法

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酒酿南瓜小圆子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 120克

、

糯米粉 110克

、

酒酿 3汤匙

、

红枣片 20片

、

枸杞 5克

、

清水 2碗

、

古方红糖 2块

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
南瓜上锅蒸熟
步骤2/12 点击查看大图
用勺子很轻易地捣成泥
步骤3/12 点击查看大图
加入糯米粉搅拌
步骤4/12 点击查看大图
揉成光滑的糯米粉团
步骤5/12 点击查看大图
搓成指甲盖大小的小圆子
步骤6/12 点击查看大图
开水中煮到圆子浮上来
步骤7/12 点击查看大图
加入红枣片，红糖
步骤8/12 点击查看大图
加入枸杞，关火
步骤9/12 点击查看大图
加入酒酿
步骤10/12 点击查看大图
出锅啦
步骤11/12 点击查看大图
颜值爆表了
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成品

小贴士

吃不完的小圆子放冰箱冷冻，下次可以直接烧着吃，不需解冻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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