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贫穷健身减肥料理第三波：红椒酿玉米燕麦船的做法

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贫穷健身减肥料理第三波：红椒酿玉米燕麦船

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继续靠家中仅有食材完成早餐任务，有时候都在好奇，这是真的因为没空买菜，还是想把它变成一种自我挑战，反正加油吧！

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红椒 3个

、

燕麦 30克

、

玉米 30克

、

美国碧根果 3-5粒

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
水烧开后煮燕麦，煮至燕麦变熟
步骤3/9 点击查看大图
加入玉米粒煮熟（我的玉米粒是提前煮熟冷冻的，所以只需要变热即可），继续煮至水份收干粘稠
步骤4/9 点击查看大图
红椒纵向剖开，挖去瓤和籽
步骤5/9 点击查看大图
燕麦水份收干后关火，加入一个鸡蛋，拌匀，不用开火，用余温继续加热，加少量盐和黑胡椒拌匀
步骤6/9 点击查看大图
将玉米燕麦填入红椒中，撒切碎的碧根果
步骤7/9 点击查看大图
放入200度预热好的烤箱中层烤10分钟，看到燕麦表面变干微微开始焦黄即可
步骤8/9 点击查看大图
出炉～当当当当～又搞定一天的早餐
最后一步点击查看大图
没有填完的玉米燕麦，可以开火直接把鸡蛋炒熟，变成玉米燕麦饭，当便当主食吃

小贴士

1.我的玉米粒是之前煮熟冷冻的，所以只要燕麦熟了后加入复热即可，生玉米可以提前一点放，节约时间 2.长的红椒有些浅，酿不了多少食材，可以选择更大更粗的彩椒代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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