快手版:蒜香椒盐虾
宝贝喜欢吃虾,尤其爱吃这种焦香脆味的虾。 做饭的时间有限,老母亲也尽全力为孩子提供最丰富又快速的美食。
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步骤1/8
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首先把虾去头,去虾线,开背(文末有教处理虾线喔)
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步骤2/8
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这个是完整处理好的虾
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步骤3/8
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把虾码在平底锅中,开小火,慢慢加热。
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步骤4/8
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锅热以后加15克植物油。小火让它煎出虾红。
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步骤5/8
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准备三瓣蒜
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步骤6/8
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剁蒜米。
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步骤7/8
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煎至两面虾红香脆,加入蒜米,让蒜米的香味包裹虾肉。小火煎2分钟。关火。放入适当椒盐粉,翻拌均匀。即可出锅摆盘。
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最后一步
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成品出锅。颜值高,味道好
把虾头剪断,在虾尾处也剪一刀,
把虾头看得到的虾线轻轻拉出。
一整根虾线就出来了。
然后再用剪刀从虾头处剪到虾尾。
一个虾就完整处理好了。方便快捷喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-05
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