香酥炸鸡排
17克
71克
137克
948
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉横着从中间偏开成两片。
-
步骤2/11
点击查看大图
两面用刀背或者肉锤敲打松散。
-
步骤3/11
点击查看大图
用料酒、白胡椒、盐腌制半小时以上。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备蛋液、面包糠、玉米淀粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
腌制好的鸡肉先裹一层淀粉。
-
步骤6/11
点击查看大图
蘸满蛋液。
-
步骤7/11
点击查看大图
在面包糠里按按,两面均匀蘸满,然后抖掉多余散落的。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中油烧热后放入鸡排炸制,
-
步骤9/11
点击查看大图
炸至两面金黄色。
-
步骤10/11
点击查看大图
捞出用厨房纸吸油后切成段、蘸上沙拉酱、番茄酱。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-05
炸鸡排的其他做法
炸鸡排的相关分类
炸鸡排的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#炸鸡排
103171人看过 -
脆皮奥尔良鸡排
4695653人看过 -
空气炸锅炸鸡排
196807人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9925845人看过 -
红烧排骨
29290848人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
770582人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
547236人看过 -
孜然鸡胸肉
16002338人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
549061人看过 -
辣子鸡丁
30843731人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2693416人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
806950人看过