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自制奶黄馅的做法

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自制奶黄馅

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月饼季来了！各种月饼做起来，馅儿料也做起来！做点奶黄馅包冰皮月饼，自己做的馅料真材实料，美味看得见哦！还可以做奶黄包，奶黄酥饼，直接吃也是超赞哦！简直是好吃到没朋友！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

细砂糖 40克

、

奶粉 20克

、

黄油 30克

、

牛奶 100克

、

澄面 20克

、

低粉 25克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋和牛奶加入到大碗内
步骤3/12 点击查看大图
一起用手动打蛋器搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
把粉类过筛后加入
步骤6/12 点击查看大图
加入澳优能力多G4奶粉，一起搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
放入小锅中，小火加热，一定要不停搅拌
步骤8/12 点击查看大图
放入小锅中，小火加热，一定要不停搅拌
步骤9/12 点击查看大图
最后加热到成团的状态后关火
步骤10/12 点击查看大图
然后趁热加入黄油，拌均匀后就可以了
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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