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可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法

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可乐鸡翅炖牛扒豆腐

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听菜名，这是一个奇怪的组合。但是，吃起来牛排和鸡翅的味道融合起来很是美味，加上可乐的甜味，豆腐中也浸满了肉香，再搭配上自己喜欢吃的任意蔬菜，让一个菜就可以解决一顿饭哦～爱吃肉、爱吃菜的每一个人都可以得到满足^_^

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

北豆腐 300克

、

牛排 1块

、

盐适量

、

黑白胡椒粒 5克

、

生抽 5勺

、

料酒 5勺

、

蚝油 5勺

、

可乐 300毫升

、

西兰花适量

、

油菜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅和牛排洗净，用吸油纸吸干水分；
步骤2/10 点击查看大图
北豆腐切片、西兰花洗净切好；
步骤3/10 点击查看大图
锅中不用放油，直接将鸡翅根放入锅中；
步骤4/10 点击查看大图
待鸡翅双面变色之后，鸡油就已经布满锅底了，将切好的牛排放入锅中煎制两面变色；
步骤5/10 点击查看大图
倒入生抽；
步骤6/10 点击查看大图
倒入可乐，放入盐、黑白胡椒粒和料酒，盖上锅盖；
步骤7/10 点击查看大图
待开锅以后，放入豆腐继续盖盖子炖煮15分钟；
步骤8/10 点击查看大图
放入喜欢的蔬菜，盖上锅盖3分钟后打开锅盖，放入蚝油后，大火收汁；
步骤9/10 点击查看大图
好啦～撒上点熟芝麻装饰一下，就可以开动啦～
最后一步点击查看大图
色香味俱全～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-04

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