土豆杂蔬肠宝宝辅食食谱

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参考月龄：10个月以上一边满足了娃的愿望，一边维生素就不知不觉补充上了，又护眼又饱腹，搅一搅糊糊就能做好，真的超简单！我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 80克

、

普通面粉 25克

、

胡萝卜 15克

、

油菜叶 10克

、

鸡蛋 1个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：土豆80克、普通面粉25克、胡萝卜15克、油菜叶10克、鸡蛋1个辅料：油操作时间：15分钟美味指数：★★★★☆
步骤2/12 点击查看大图
土豆、胡萝卜分别去皮切丁。
步骤3/12 点击查看大图
放入2个小碗内，上锅蒸15分钟左右。
步骤4/12 点击查看大图
油菜叶放入沸水锅中焯水，熟透后捞出切成碎末。油菜叶可以替换成任意叶菜类。
步骤5/12 点击查看大图
土豆丁、胡萝卜丁蒸熟后取出，分别捣成泥状。
步骤6/12 点击查看大图
在土豆泥中加入胡萝卜泥、油菜末、普通面粉，最后再打入一个鸡蛋。*鸡蛋过敏的宝宝，这步可以不加鸡蛋，但是会损失一部分口感。如果家有大宝宝，你们可以根据娃的口味在这步加盐。
步骤7/12 点击查看大图
将所有食材搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
着在薄饼上，用模具凹出娃喜欢的形状。*没有裱花袋的仙女们直接拿一个保鲜袋，底部剪小口代替就好了。
步骤9/12 点击查看大图
模具内刷一层薄薄的油方便脱模，将糊糊直接挤入模具中。*我这次直接用的耐高温硅胶模具，可蒸可煮很安全，做出来的造型也更好看。*没有模具的姐妹可以直接将糊糊用裱花袋挤入盘中，做成长条形状。
步骤10/12 点击查看大图
盖上模具盖子，上锅用中大火蒸15分钟左右。*盖上盖子可以防止过多的水蒸气进入，保证口感。
步骤11/12 点击查看大图
熟透后取出，脱模。
最后一步点击查看大图
这颜色多彩的杂蔬肠就做好啦，在家给娃自制是不是一点都不难！