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非正宗版兰州牛肉刀削面的做法

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非正宗版兰州牛肉刀削面

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连续下了好几天的雨，连最后一丝出门的欲望都消失了，那就在家整个简易版的牛肉刀削面吃好啦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

中裕刀削面 100克

、

卤牛肉 1小块

、

盐 1.5小勺

、

鸡粉 1小勺

、

白胡椒粉 1小勺

、

芝麻油适量

、

红油辣椒 1大勺

、

葱，香菜各1条

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
香葱切葱花，香菜切末
步骤2/12 点击查看大图
卤牛肉一块切成薄片
步骤3/12 点击查看大图
碗里加入盐，鸡粉，白胡椒粉，芝麻油作为调料
步骤4/12 点击查看大图
烧一锅水，水开后舀入几勺到碗里搅拌均匀成汤料
步骤5/12 点击查看大图
水开后放入刀削面
步骤6/12 点击查看大图
大火煮开后转中小火煮7分钟左右至断生
步骤7/12 点击查看大图
把面条捞在汤碗里
步骤8/12 点击查看大图
摆上卤牛肉，撒上葱花和香菜
步骤9/12 点击查看大图
最后在淋上一大勺红油辣椒
步骤10/12 点击查看大图
简易版兰州牛肉刀削面完成
步骤11/12 点击查看大图
开始享用吧
最后一步点击查看大图
刀削面筋道，汤底也很鲜呢

小贴士

做我的食谱有任何问题都可以找我咨询哦 VX：cherry82530 备注：豆果美食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-04

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