佐餐小菜——【腌渍白萝卜】
早餐喝粥下饭菜专备，头天晚上处理好，密封在一容器里搁冰箱放一晚，第二天即可享用。特别简单方便，爽脆可口。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材：白萝卜半根（约285克）。
-
步骤2/5
点击查看大图
白萝卜去皮洗净，直接横切成薄一点的圆片状，盛入盆内，加入1勺盐拌匀，腌1小时，然后以纯净水或者凉开水冲洗一下沥干水分。（此步骤去除萝卜生涩味）
-
步骤3/5
点击查看大图
取一个小碗，加入3克盐，3克白糖，10克生抽，6克陈醋，搅拌均匀。（可根据口味自行调整调味）
-
步骤4/5
点击查看大图
将调好的碗汁倒入萝卜片里拌匀，将容器封口，放入冰箱冷藏室，第二天就可以吃了。你若等不急的话，三小时后也可以吃。
-
最后一步
点击查看大图
已经腌好冰箱冷藏一晚的萝卜。成品图。吃的时候盘里可以再拌点芝麻油进去，也很好吃哒。
*这个随自己喜好，偏甜口的多放糖，爱吃辣的也可以腌的时候加入辣椒丝。
*做好的萝卜最好入冰箱放置一晚再吃口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-04
腌渍白萝卜的其他做法
腌渍白萝卜的相关分类
腌渍白萝卜的相关推荐
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#酸辣脆爽生腌白萝卜
143482人看过 -
教你做正宗黄米面炸糕
51406人看过 -
#打工人的健康餐#红烧鳊鱼
181043人看过 -
酸汤肥牛
14987907人看过 -
焦糖苹果派
184327人看过 -
蟹味菇滑蛋
2324人看过 -
芹菜炒牛肉
18347600人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3734712人看过 -
川南土菜：芋头汤
1112862人看过 -
猪肉芹菜水饺 饺子
199521人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蚂蚁上树(肉末粉条)
234973人看过 -
葱爆羊肝
166385人看过
