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剁椒鸡翅

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小辣赢大鲜，不就剁椒蒸鸡翅嘛~

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46克
79克
37克

852
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

主料：

鸡翅 8个剁椒 30克姜末 5克蒜末 15克小葱 2根料酒 15克蒸鱼豉油 15克盐 2克糖 5克

烹饪步骤

步骤1/5
鸡翅两面各划2个刀口，凉水下锅，加入1大勺料酒，开大火煮出浮沫后捞出备用。
步骤2/5
准备一个小碗，加入1大勺蒜末，1小勺姜末，1大勺小葱碎，2大勺剁椒混合，淋入烧热的食用油搅拌均匀。
步骤3/5
把调好的剁椒料加入鸡翅中，再调入1大勺蒸鱼豉油，2克盐，1小勺糖，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
放入盘中，上蒸锅，上汽后蒸15分钟就完成啦。
最后一步点击查看大图
鸡翅软嫩入味，连着汤汁拌饭，就是一个香~

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

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