蒜泥粉丝蒸梭子蟹
最近蟹又肥又不贵,正适合我这个爱吃海鲜爱吃蟹的人,新鲜的海鲜最适合清蒸,全汁原味,我这次买到的是冰鲜,所以加点自己做的蒜泥酱,再放点粉丝,吸饱蟹汁的粉丝真是无敌好吃,哈哈。 蒜泥酱: #蒜蓉酱#
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步骤1/12
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粉丝温水泡软。
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步骤2/12
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土豆去皮切片。
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步骤3/12
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梭子蟹洗干净,去腮。
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步骤4/12
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锅中放入油,切好的洋葱和蒜泥酱,翻炒。
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步骤5/12
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加入生抽、糖、盐,翻炒。
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步骤6/12
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倒入小半碗水烧开。
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步骤7/12
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盆子里放上泡软的粉丝和土豆片。
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步骤8/12
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放上蟹。
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步骤9/12
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淋上炒好的酱。
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步骤10/12
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上锅蒸15分钟。
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步骤11/12
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蒸熟。
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最后一步
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成品。
根据喜好可以放其他蔬菜,吸饱汤汁的粉丝超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
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