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木须肉

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欢喜食光

说到家常菜，我最推崇的要属木须肉了。一道菜中有肉，有蛋，有菌类，还有蔬菜。颜色有橙，有黄，有绿，有黑。如果只能做一道菜，那么我一定做木须肉，营养又全面，颜色又漂亮。接下来就看看做木须肉的独门秘籍吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉 250克
、
黄瓜 半根
、
胡萝卜 半根
、
鸡蛋 2个
、
木耳 适量
、
生抽 适量
、
盐 少许
、
糖 适量
、
水淀粉 适量
、
料酒 适量
、
葱花 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肉我选择的是小里脊，肉质更加细嫩。腌制的过程尤为重要，可以让肉更入味，口感也更鲜嫩多汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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