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你们都爱的7-Eleven关东煮的做法

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你们都爱的7-Eleven关东煮

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北方的寒冷来的有些早，天气冷的时候最喜欢去便利店吃关东煮，喝上一口热乎乎齿颊留香的汤，瞬间暖上心头。

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1小时以上 | 切墩(初级)

干昆布一块

、

干香菇 2朵

、

柴鱼花 10g

、

玉米 1根

、

白萝卜半根

、

浓口酱油 2勺

、

味淋一勺

、

糖一勺

、

海虾一只

、

香菇适量

、

丸子随自己喜欢

、

维也纳红香肠适量

、

魔芋块一块

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
玉米洗净
步骤2/22 点击查看大图
切段
步骤3/22 点击查看大图
昆布，干香菇洗净。
步骤4/22 点击查看大图
白萝卜去皮备用
步骤5/22 点击查看大图
锅中加水
步骤6/22 点击查看大图
下白萝卜
步骤7/22 点击查看大图
昆布
步骤8/22 点击查看大图
干香菇
步骤9/22 点击查看大图
玉米两段
步骤10/22 点击查看大图
一把木鱼花
步骤11/22 点击查看大图
一只海虾
步骤12/22 点击查看大图
两勺日式浓口酱油，一勺糖，一勺味霖，一勺盐。
步骤13/22 点击查看大图
开煮
步骤14/22 点击查看大图
吊汤二十分钟
步骤15/22 点击查看大图
香菇切花
步骤16/22 点击查看大图
准备好其他你喜欢的丸子。有木有7-11的感觉～
步骤17/22 点击查看大图
汤底吊好升起火锅漏斗。
步骤18/22 点击查看大图
取出吊汤食材。
步骤19/22 点击查看大图
火锅漏斗重新归位。
步骤20/22 点击查看大图
码放好你的食材就可以开始煮了～
步骤21/22 点击查看大图
咕嘟咕嘟，煮20分钟。
最后一步点击查看大图
上去啦，下来啦。

小贴士

白萝卜是经典。小秘密就是，泡的越久的白萝卜越好吃越入味儿。吊汤一定要加一只海虾，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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