韭黄炒肉
很多朋友喜欢韭黄炒蛋，味道鲜美，今天跟大家分享一道韭黄炒肉，味道也是极其美味，很赞哦，做法也非常简单，很适合喜欢带便当的上班族小伙伴，真的很下饭哦
65克
15克
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千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/11
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韭黄摘洗干净后切段备用
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步骤2/11
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去皮五花肉切小条状，放入一勺料酒一勺生抽腌五分钟（普通小汤勺）
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步骤3/11
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起锅放少量油，加一调味勺的砂糖
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步骤4/11
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放入若干粒花椒
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步骤5/11
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糖微微冒泡，调小火
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步骤6/11
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放入五花肉翻炒
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步骤7/11
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炒至五花肉微微变硬且上色，调中大火
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步骤8/11
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放入韭黄快速翻炒
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步骤9/11
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韭黄变软后，加一调味勺的盐，翻匀后就可以关火盛盘
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步骤10/11
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出锅喽
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最后一步
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成品图
♡五花肉下锅的时候一定要小心哦，防止油溅出来烫伤
♡翻炒的时候如果锅比较干就加一点点水就好，韭黄本身会出一点水，所以加一点就好，加多了反而影响味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-01
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