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自制辣椒酱

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又到了辣椒的丰收季了,市场上的辣椒也便宜了,每年这个时候,我家都要做好几罐子的辣椒酱,吃什么都加一些,万能百搭,比外面的便宜又好吃。现在存一些,能吃好久,我家一直都没买过辣椒酱。
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307克
9克
54克


3018
千卡

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烹饪步骤
步骤1/17

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小贴士

1、辣椒洗干净,挑选好的辣椒,晾干。蒜和姜也需要洗干净,晾干。食材最好不要带有清洗的水分。2、食材用破壁机中低速打,不要太碎了。或者用刀子剁碎也是可以的。3、盛放辣椒酱的容器,需要消毒,可以煮一煮,晾干再用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-31

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