卤肉饭
简单,营养,荤素搭配
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步骤1/12
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葱姜蒜切沫,香菇泡好切丁,猪肉切丁,油菜洗干净
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步骤2/12
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油菜焯水,过凉
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步骤3/12
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香菇焯水备用,剩下的水把鸡蛋煮熟
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步骤4/12
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锅中放一点点油,放葱姜蒜沫爆香
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步骤5/12
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加入五花肉煎出油
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步骤6/12
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出了好多油
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步骤7/12
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加入,酱油,老抽,料酒,耗油翻炒
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步骤8/12
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加入香菇翻炒
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步骤9/12
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加入漠过肉的清水,香叶,八角,冰糖
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步骤10/12
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加入剥壳的鸡蛋
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步骤11/12
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大火烧开,中火焖煮半个小时,收汁出锅
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最后一步
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摆盘开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
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