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金针菇炒肉沫的做法

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金针菇炒肉沫

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金针菇一把

、

盐适量

、

味精 3克

、

肉沫 100克

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把金针菇头切掉根部，
步骤2/9 点击查看大图
撕开，冼净，
步骤3/9 点击查看大图
平底锅倒入适量油，大火烧热，
步骤4/9 点击查看大图
油热把金针菇倒入翻炒
步骤5/9 点击查看大图
加入适量的清水，大火烧开，
步骤6/9 点击查看大图
加入肉碎翻炒均匀，大火烧开
步骤7/9 点击查看大图
加入3克盐调味，搅拌均匀即可
步骤8/9 点击查看大图
关火洒入香菜搅拌均匀，即可盛出，喜欢吃辣的可以加入小米辣，再炒一分钟左右就可以，
最后一步点击查看大图
一道色香味俱全的金针菇炒肉碎就做好了，赶紧收藏做起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-31

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