芥蓝炒牛肉
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步骤1/12
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牛肉切片,加盐,料酒淀粉抓匀腌制
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步骤2/12
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芥蓝摘去叶子,切段洗干净。
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步骤3/12
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芥蓝段切开花
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步骤4/12
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锅里热水,倒入油,将芥兰段倒入焯水
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步骤5/12
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将芥兰叶也倒入焯水
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锅里热油,爆炒姜片
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步骤7/12
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放入牛肉,炒至牛肉变色
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步骤8/12
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倒入芥兰略炒,放入盐翻炒
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步骤9/12
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少许生抽和糖、鸡精、生粉勾芡
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步骤10/12
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翻炒均匀即可
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步骤11/12
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盛出装盘
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最后一步
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发布于 2019-08-31
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