原味华夫饼
这次好吃君做的这款华夫饼,是比利时最古老的甜品之一,只要2个鸡蛋,半碗面粉,连烤箱都不用。也许你在市面上看到过欧式的、美式的,但这款比利时风味的华夫饼,你也不能错过哟~以前好吃君也做过华夫饼,什么香草味呀、抹茶味呀、可可味呀之类的,增加了其他食物味道的华夫饼,在口感方面层次确实递增了很多,但其实原味儿的华夫饼更能品尝到其原有的香味。
28克
31克
49克
530
千卡
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步骤1/15
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黄油放入微波炉中,高火叮至融化,自然放凉。
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步骤2/15
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鸡蛋打入碗中
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步骤3/15
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用蛋抽搅拌至颜色微微发白,稍微膨胀的状态即可。
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步骤4/15
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筛入低筋面粉
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步骤5/15
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放入白糖、黄油和清水。
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步骤6/15
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搅拌均匀,面糊就做好啦。
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步骤7/15
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拿华夫饼模具,小火加热。刷一层植物油,一定要记住两面都刷,防粘。
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步骤8/15
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用勺子舀一勺面糊,倒入模具中。
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步骤9/15
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盖上盖子,小火加热。一面加热两分钟左右后,翻另一面继续加热。
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步骤10/15
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大概5分钟左右,华夫饼就做好啦,取出来自然放凉。
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步骤11/15
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草莓和蓝莓放入清水中清洗干净
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步骤12/15
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放在案板上晾干水分。
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步骤13/15
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把水果装饰在华夫饼上。
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步骤14/15
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撒一层糖粉,装饰些糖珠、巧克力酱~
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最后一步
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颜值超高的华夫饼就做好啦~O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
1.水果可以换成任意自己喜欢的。
2.如果你有插电的华夫饼机,也可以用哈~
3.还可以加一些酸奶、冰淇淋或者奶油,做出来更好看,而且口味更丰富呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
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