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五仁月饼

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中国人的中秋月饼情节跟除夕吃饺子一样重要,每年中秋前夕,我都会做一些传统馅料的月饼,五仁月饼、豆沙月饼、枣泥月饼、莲蓉蛋黄月饼等等,相比较,家人们喜欢五仁月饼的偏多,自己做的月饼满满的真材实料,各种美味果仁,咬一口,齿颊留香,今天就把我经常做的五仁月饼方法教给大家,中秋时节,做起来吧! 我的配方量稍微大些,想少量做的可减半。
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烹饪步骤
小贴士

1.五仁馅料可随自己喜好加减坚果,还可以放入腰果、椰片、山楂条等。 2.饼皮配方也可以做为其他馅料月饼饼皮。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-29

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