黄金瓜拌小葱
今天去菜场居然看到了黄金瓜,这可是崇明特有的瓜果,上市时间很短,果断买了一个大的,回家好做一个凉菜呢。
-
步骤1/10
点击查看大图
一个大的黄金瓜
-
步骤2/10
点击查看大图
切开,将里面的籽挖掉
-
步骤3/10
点击查看大图
去1/3块沸水中煮熟
-
步骤4/10
点击查看大图
煮水的黄金瓜
-
步骤5/10
点击查看大图
用勺子沿着四壁往下刮,就会出现一丝丝的瓜肉
-
步骤6/10
点击查看大图
放凉开水中凉一下,这样吃起来才会脆
-
步骤7/10
点击查看大图
小葱切末,玉米油入锅炒香小葱
-
步骤8/10
点击查看大图
拌上香油,盐,醋,糖,搅匀,开吃喽
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
刮好丝后,放凉开水中凉一下,这样吃起来才会脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
黄金瓜拌小葱的相关分类
黄金瓜拌小葱的相关推荐
-
红烧排骨
30013757人看过 -
黄焖鸡
70509372人看过 -
猪肉白菜炖粉条
924041人看过 -
腌白菜
538371人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油油麦菜
849033人看过 -
鱼头泡饼|咸香松软
1277444人看过 -
鸡蛋灌饼
4483345人看过 -
#养生打卡#红心火龙果馒头
147079人看过 -
#带着美食出去浪#酸辣绿豆芽
173916人看过 -
八宝菠菜
1658234人看过 -
油炸小黄鱼
2296639人看过 -
干贝冬瓜
152143人看过