蔬菜新吃法:什锦泡菜 | 居元素
浏览 88869 · 收藏 2179
将做法保存到手机
一道开胃去腻的快手小菜,酸辣爽口,甜脆又有嚼劲,口感层次丰富;鲜艳的色彩,激起食欲,是百搭的调味品,今天做,明天吃,美味不需等待!
营养分析
查看详情
2克
6克
128克
138
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒
适量
、
包菜
适量
、
青萝卜
适量
、
黄瓜
适量
、
胡萝卜
适量
、
冰糖
100g
、
白醋
100ml
、
泡椒
适量
、
盐
适量
、
花椒
十几颗
、
八角
适量
、
饮用水
适量
、
菲特储酿罐
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有的蔬菜洗净,擦干水分,切成小块
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好的蔬菜放入碗中,加适量盐,搅拌均匀后腌渍15分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
将渍好的蔬菜挤出水分,放入罐中,依次加八角、花椒、冰糖、白醋和泡椒
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入适量饮用水没过蔬菜,盖上盖子,放置冰箱冷藏24小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
换个做法
什锦泡菜的相关分类
什锦泡菜的相关推荐
-
榛子咖啡软欧包
3297人看过 -
苔条花生
1552人看过 -
猪油菜麻玉米饭
474人看过 -
#自由创意面包#南瓜乳酪吐司
4769人看过 -
#自由创意面包#意式披萨饼
2983人看过 -
空气炸锅烤南瓜
292人看过 -
GPT的乳酪蛋糕
623人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#叉烧肉
6274人看过 -
#自由创意面包#盐面包
2113人看过 -
适合新手的0失败牛奶蜂蜜吐司
559人看过 -
#自由创意面包#双倍黑芝麻麻薯面包
3610人看过 -
凉拌面
140人看过