哄娃神器—双蛋黄雪糕馒头版
前段时间,双蛋黄雪糕很火,很受大人,小孩的喜欢。可是现在进入秋天,不是吃冰淇淋的季节了,那么我们来吃馒头版的吧,健康又营养、还很可爱。相信没有哪个宝宝能抵挡️了它的诱惑。[呲牙]
10克
20克
123克
555
千卡
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步骤1/6
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把所有材料混合,揉成光滑的面团
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步骤2/6
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把白色面团分割出32g,加入南瓜粉调出黄色面团
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步骤3/6
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剩下的白色面团分割成四份、排气,滚圆后,擀成椭圆形,然后用模具压出图的样子
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步骤4/6
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黄色面团分割出8份,排气,滚圆,放入白色面团的空隙中
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步骤5/6
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锅里烧些温水,把面团放入蒸锅里、利用温水辅助发酵,待面团发酵比原来大1.5倍即可开中火蒸,蒸10分钟即可
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最后一步
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蒸好后,放凉。插入雪糕棍。可爱的双蛋黄雪糕馒头就诞生了。(为什么只有一个,其余三个在放凉过程中,被某人偷吃掉了)
不同的面粉,吸水量不一样。可适量增减水量。一定要把面团揉光滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
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