全麦燕麦两吃
好久没有发菜谱啦,给自己做点早餐零食,正式进入减肥阶段
49克
106克
278克
1806
千卡
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步骤1/6
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燕麦中打入鸡蛋搅匀,加入全麦粉,牛奶,白糖和酵母,搅拌揉捏成面团
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步骤2/6
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发酵至蜂窝状,硅胶垫或者案板上揉搓排气,之后把面团分成两份,一份搓成均匀的圆坨压扁,入烤盘,保鲜膜覆盖二次发酵
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步骤3/6
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一部分均匀分成几份,搓成圆球放入蒸笼,锅盖盖上二次发酵(因为家有小孩,有点慌乱,所以请忽略我这些不匀称不光滑的圆球,哈哈)
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步骤4/6
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发至两倍大,入烤箱,上下火150度中上层烘烤25分钟左右取出
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步骤5/6
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蒸笼里的发至两倍大,大火把水烧开,上蒸笼蒸15分钟左右,关火闷三分钟
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最后一步
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完成,两种口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
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