糖醋排骨
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步骤1/14
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排骨冷水清洗
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步骤2/14
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水煮沸加入姜片
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步骤3/14
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排骨下锅煮三分钟
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步骤4/14
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捞出,煮排骨的水打干净血泡泡备用
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步骤5/14
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准备一个勺子,我的是这么大
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步骤6/14
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下油锅翻炒
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步骤7/14
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一勺白酒
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步骤8/14
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两勺生抽
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步骤9/14
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三勺醋
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步骤10/14
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四勺白糖
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步骤11/14
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翻炒
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步骤12/14
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煮排骨的汤倒入到排骨高度
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步骤13/14
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一直煮煮到开始有些粘就翻炒,油和糖会分离,把多余的油倒出来,小火收汁
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最后一步
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洒上白芝麻,完工
记住我的口诀,一勺白酒两勺生抽三勺醋四勺白糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
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