网红脱骨鸡爪
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步骤1/9
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凉水洗净
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步骤2/9
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鸡爪剪掉指甲
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步骤3/9
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凉水下火,放入葱圈,姜片,八角,料酒
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步骤4/9
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煮20分钟。出锅过凉水,洗净,放入容器
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步骤5/9
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准备脱骨,用刀划鸡爪背部,先脱打骨,再脱小骨!
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步骤6/9
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准备好蒜泥,剁辣椒,葱花,几片姜,切好柠檬片
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步骤7/9
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生抽,蚝油,芝麻油,盐,糖,鸡精,香醋,以及切好的材料全部倒入容器用手抓拌均匀(记得带手套哦,辣椒很辣的)
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步骤8/9
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最后在挤上柠檬汁,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时后口味更加哦~
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最后一步
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完成啦!超级有食欲有木有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
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