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红烧牛腩

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暮色影子

这菜是我家人的最爱，高蛋白质营养，吃多少都不怕胖，一锅不够吃。牛肉的营养好，它虽然价格贵一些，还是值得吃得。尤其是孩子老人都喜欢吃。牛肉可以搭配很多种菜炖着吃味道也是超级棒的，买二斤炖一锅全家人都喜欢，如果你去饭店点一个普通的肉菜就是二斤牛肉的钱。这么一合计还是超值享受了，自家做的干净适合，牛肉也是选最好的买
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛腩 1000
、
植物油 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
大料 适量
、
大蒜 适量
、
花椒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

炖牛肉一次要把水加足量，小火炖牛肉口感软烂好吃。中途加水会影响肉的营养和味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-29

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