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日食记 | 电饭煲番茄龙利鱼

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今天吃鱼吧。 用搭一切的番茄来炖煮鱼肉,又嫩又鲜,入口微酸足以打开了胃,连汤一起喝下去,又是饱腹又温暖的一餐了。 这道番茄龙利鱼,免去了复杂的料理步骤,又告别了夏日厨房的闷热,鱼肉切开,等一切就绪后,再下电饭锅慢慢从透白的肉色彻底变成白色,最后被番茄染红。 浓浓的番茄汤汁包裹着鱼肉,入口酸甜咸香,龙利鱼爽口鲜滑,最关键的是没有刺,和汤汁一起拌饭大口吃,贼过瘾,焖煮过的莴笋带着该有的爽脆又不会太过软烂,换成其他你喜欢的蔬菜也可以。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-08-29

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